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1/4. 龙利鱼切片,加盐 淀粉 橄榄鱼 黄酒 姜片 拌月腌五分钟,番茄1个切块
2/4. 起锅放油,烧热八成热放食材翻炒加盐关小火
3/4. 腌好的鱼片再开水中氽一下,倒入茄子中翻炒,加少许淀粉水翻炒出锅
4/4. 成品
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