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1/2. 面条下沸水,煮到七八分熟,捞起放入冷水备用。胡萝卜切丝,青菜切段,胡萝卜先下锅翻炒2分钟,依次放入青菜段、面条翻炒,加入酱油、盐和鸡精。
2/2. 面炒熟后装盘,最后煎个荷包蛋摆放在炒面上(小火慢煎),完成!看着是否很有食欲呢?
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