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1/4. 草鱼一条,可以在卖鱼哪里喊他给你杀了,拿回来洗净,在俩面划口口
2/4. 放在盘子里,由于我买得草鱼有点大所以把他斩成2截,放料酒,放盐,抹匀,腌15分钟
3/4. 把大葱切丝,蒜切片,姜切片,大葱丝留点后面用,其余得全部塞在鱼肚子里,放在锅里蒸15分钟
4/4. 蒸好了端出锅,把刚才剩下得葱丝均匀得放在鱼上面,把蒸鱼豉油也均匀得倒在鱼上面,锅热油淋在鱼上面,完美得清蒸草鱼就出来了
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