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1/4. 草鱼洗净,在鱼身上斜着划几刀
2/4. 料酒,油盐,姜丝、辣椒,酱油,均匀涂抹鱼身(我觉得鱼身太长就切断了)
3/4. 下锅蒸,水烧开后,蒸5分钟就把葱末放进去,盖盖子再蒸一分钟,关火
4/4. 完成
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