虫草花蒸鸡

1/6. 鸡半支斩块，用盐，鸡精，蠔油，酱油，生粉拌匀待用，太忙忘拍照了

2/6. 新鲜虫草花，也可用干的，泡过水就可以用，看到有新鲜的就买回来了，洗干净

3/6. 腌好的鸡铺底虫草花铺上面，用锡纸包好，可以烤也可以蒸，我是做饭时放饭上面蒸，方便又环保

4/6. 准备点红椒和洋葱，切丝，这个忘写了，呵呵

5/6. 蒸好可以用原来的碟子，我为了美观，又移到另一个盘子，撒洋葱丝和红椒丝，可以撒点葱花