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1/7. 材料:大虾。
2/7. 其它材料:蒜蓉辣酱、生抽、料酒、糖、葱姜蒜。
3/7. 虾洗净剪去足须,挑去虾肠。
4/7. 热锅倒油,下虾煸炒。
5/7. 待虾变红,入葱姜蒜爆香。
6/7. 加入一勺蒜蓉辣酱,料酒,生抽,糖和少量水。
7/7. 大火煮开用小火焖,最后大火收汁即可。
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