红豆肉粽

1/12. 粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净备用

2/12. 用剪刀将前面带径的部分剪掉

3/12. 猪肉洗净切大丁（大小自己随意），用料酒、酱油、盐巴腌制1小时备用

4/12. 糯米和红豆用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加少许盐、橄榄油拌均匀

5/12. 处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米到漏斗的一半

6/12. 放入腌制好的鲜肉

7/12. 再放一把红豆糯米覆盖住肉

8/12. 将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米

9/12. 再反折成三角形状

10/12. 用棉线捆绑结实

11/12. 依次将所有红豆糯米包成三角形状