| 主料 | ||
| 鳊鱼一条 | 葱一根 | 姜几片 |
| 大蒜一瓣 | 盐少量 | 李锦记蒸鱼豆菇适量 |
清蒸鳊鱼的做法，共4个步骤
1/4. 把鱼清理干净，内外抹上盐，腌制10分钟
2/4. 盘子下面垫上葱段，肚子里塞上半根，两片姜，鱼身的开口塞上姜
3/4. 把鱼和李锦记蒸鱼豉油里加一点点白糖一起大火蒸15分钟
4/4. 把小香葱和蒜末还有姜末放鱼身上，然后炒锅里烧两勺热油，浇在上面就好啦
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