酱香排骨

1/1. 先把排骨剁为三指长，然后冲去血水，加两勺盐，两勺味精，两勺鸡精，一勺白糖，蒜香粉适量，葱两节，姜两片，最后加上料酒腌制十分钟！等腌制好后加清水1000毫升一起放入高压锅上汽五分钟，随后把它取出再油炸！最后起锅放油，下两汤勺海鲜酱，两汤勺排骨酱，一汤勺甜面酱，一汤勺叉烧酱，半汤勺辣妹子，一汤勺番茄酱，把它们融合到一起去，最后在下入排骨收汁即可！好了！就这样完工了。