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素炒芹菜香干

素炒芹菜香干

丹妮妮

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芹菜炒香干,非常家常,也非常的简单,对于上班族或是懒得做饭时,不妨试一试这道简单营养又美味的家常小炒。
主料
香芹150克熏干半块
辅料
葱丝适量黄酒适量生抽适量
白糖适量适量味精适量
香油适量

素炒芹菜香干的做法,共11个步骤

素炒芹菜香干的做法图解1

1/11. 准备好材料.

素炒芹菜香干的做法图解2

2/11. 香芹洗净切寸段,熏干切细长条片,葱切丝。

素炒芹菜香干的做法图解3

3/11. 锅中放油烧热,先把熏干炒一下,炒至有点焦黄。

素炒芹菜香干的做法图解4

4/11. .

素炒芹菜香干的做法图解5

5/11. 锅中放底油烧热,下葱丝爆香。

素炒芹菜香干的做法图解6

6/11. 先下香芹,再下熏干片煸炒。

素炒芹菜香干的做法图解7

7/11. 放黄酒,生抽。

素炒芹菜香干的做法图解8

8/11. 再放糖.

素炒芹菜香干的做法图解9

9/11. 放盐煸炒。

素炒芹菜香干的做法图解10

10/11. 最后关火前放鸡精。

素炒芹菜香干的做法图解11

11/11. 点点香油,关火出锅。

小窍门

炒制的过程中要快速煸炒,最好把配料和调料都准备好。
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营养信息

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  • 素炒芹菜香干热量227 千卡
  • 脂肪6.3 克
  • 蛋白质16.6 克
  • 碳水化合物12.7 克
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