紫薯小米粥-宝宝餐婴儿餐 补铁佳品

1/3. 小米粥提前做好的，可以用高压锅做，也可以用汤锅做。不管用什么锅，差不多都得半小时，所以要最先做上。然后，蒸锅烧水，同时，紫薯洗净，不去皮。大的可以切成两半，不能太小，跑味就不好吃了。水快烧开时把紫薯放进屉子蒸20分钟（时间自己把握，用筷子能轻松扎透最大块的就是熟了。）宝宝有一点儿就够吃的，其他的大人吃。可以给宝宝留一块儿用保鲜袋装好放冰箱里，第二天吃。用微波炉加热之前记得在碗里加点开水，这样不会因为太干而发硬。

2/3. 趁热用勺挖点紫薯芯放在小碗里，可以用勺压压磨磨，太大块宝宝不易食用。一定趁热哦，如果凉了可以参照步骤一加热。凉了紫薯就硬了。一点点紫薯就够了，多了吃不了浪费。每个紫薯甜味不同，你可以挨个尝尝，找个最好吃的给宝宝吃。