| 主料 | ||
| 五花肉，茄子，蒜，耗油，盐，白糖适量 | ||
五花肉烧茄子的做法，共3个步骤
1/3. 五花肉切块，茄子切成滚刀块，蒜切碎
2/3. 锅里放油（没过茄子就行），把茄子炸微软捞出
3/3. 炸完茄子后锅就一点油（不要留太多），放入五花肉和蒜一起翻炒，炒至五花肉变成微黄，放入茄子，放适量盐，白糖，耗油，翻炒片刻既可
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| 五花肉，茄子，蒜，耗油，盐，白糖适量 | ||
1/3. 五花肉切块，茄子切成滚刀块，蒜切碎
2/3. 锅里放油（没过茄子就行），把茄子炸微软捞出
3/3. 炸完茄子后锅就一点油（不要留太多），放入五花肉和蒜一起翻炒，炒至五花肉变成微黄，放入茄子，放适量盐，白糖，耗油，翻炒片刻既可
吃五花肉100克，热量508千卡
相当于走路78分钟消耗的热量...
吃茄子100克，热量18千卡
相当于高台跳水6分钟消耗的热量...
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