姥姥今天生日，全家人一起回来给姥姥过生日，没带相机，手机就凑合拍了。之前豆子说让我分享点我们这里的特色，所以这里就分享个蒜蓉海肠，只一个字，鲜！
| 主料 | ||
| 海肠500克 | 蒜末10克 | 盐少许 |
魁家的蒜蓉海肠的做法，共5个步骤
1/5. 海肠洗净，用厨房剪剪成3cm左右的段
2/5. 蒜拍碎
3/5. 热锅凉油，放蒜末爆香
4/5. 放海肠翻炒至变色即可关火盛盘
5/5. 趁热吃，放凉的话就下来水了
小窍门
海肠可以用蒜蓉炒，还可以用韭菜段炒，都一样的鲜。
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