主料 | ||
三黄鸡1只 | 鲍鱼3个 | 糯米30克 |
大米20克 | 人参少量 | 酱油5勺 |
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/11. 鲍鱼洗净。
2/11. 鸡洗净。
3/11. 准备葱姜蒜。
4/11. 准备酱油。
5/11. 糯米半杯。
6/11. 大米半杯。
7/11. 鸡头切掉。
8/11. 肚子里面塞进大米糯米,葱姜蒜一部分。倒入2勺酱油。
9/11. 放入剩下的大米,其他配料,加水,三勺酱油。
10/11. 加入三黄鸡,高压锅压20分钟左右即可。
11/11. 出锅如果淡的话,可以沾着胡椒盐吃。