手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/3. 准备好已煮熟的鸡蛋,生抽,老抽,一听啤酒。生抽比老抽的量要多一些,生抽是调味,老抽是调色用的。根据个人口味淡重可自行加减。
2/3. 把鸡蛋放入已放好调味品的锅中,大火煮开然后改小伙,直至汤汁变稠减少,期间要定时反滚鸡蛋否则容易粘锅。
3/3. 啤酒中的大麦香味让人回味无穷,鸡蛋中不会有啤酒的味道只会留有大麦的香味,吃了也不会醉哟!
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
扫一扫手机查看