农家小炒肉

1/7. 准备食材，洗净！五花肉切片！

2/7. 葱，红辣椒斜切，小尖椒切段，蒜剁碎，姜切丝，！

3/7. 热锅冷油

4/7. 油热后，先下五花肉翻炒，等肉变白，下去蒜和姜继续翻炒！

5/7. 撒料酒，翻炒几下后倒入酱油上色，然后盖上锅盖闷！

6/7. 等水炒干后，先放入小尖椒，翻炒，继续放入红辣椒，灯笼椒。最后放入葱！葱放好后就可以撒点鸡精啦！继续翻炒放入盐，一分钟后就可以出锅啦！