主料 | ||
笋瓜适量 | 虾皮适量 | 鸡蛋适量 |
盐适量 | 花椒粉适量 |
1/17. 笋瓜叉成丝
2/17. 丝
3/17. 打入一个鸡蛋
4/17. 放入适量盐 花椒粉 虾皮 笋瓜的水不用挤掉
5/17. 搅拌均匀后放入面粉
6/17. 一点一点加面粉 不要加太多 否则煎出来的饼太干
7/17. 用筷子可以挑起来就差不多了
8/17. 热油,用筷子挑起来放入
9/17. 用铲子压平
10/17. 图...
11/17. 油放的有点多
12/17. 记得翻面
13/17. 完毕
14/17. 成品
15/17. 香喷喷
16/17. 可以调一个醋水沾着吃~蒜泥泼油放入酱油醋油泼辣子!
17/17. 美味