老公喜欢吃婆婆做的这个饼，可是她老人家没跟我们住一起，我只有自己动手试试看了。
| 主料 | ||
| 高筋面粉300克 | 水150克 | 小葱适量 |
| 油渣适量 | 盐少许 | 食用油适量 |
| 胡椒粉适量 | ||
葱香油渣饼的做法，共7个步骤
1/7. 油渣切碎。
2/7. 小葱切好。
3/7. 面和好后擀成薄片。
4/7. 先在面皮上按顺序抹上盐、油、小葱、油渣、胡椒粉。
5/7. 卷好，再切段，两头捏紧再按扁，擀成圆型饼。
6/7. 拿一个平底锅，烙至两面金黄色即可。
7/7. 撕开里面一层一层的，口感非常好，香香的！
小窍门
要买猪肉的肥肉回来炼出油渣，不能要有皮的，不然炼干了以后咬不动。
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营养信息
详细信息>>- 葱香油渣饼热量1738 千卡
- 脂肪110.86 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物156.63 克
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