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水果捞/水果西米捞

水果捞/水果西米捞

tingting莫

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夏日特饮,简单,方便,美味
主料
任意你喜欢的水果适量冰糖5克牛奶(或椰奶)250克
淡奶油100克西米10克

水果捞/水果西米捞的做法,共6个步骤

水果捞/水果西米捞的做法图解1

1/6. 西米放入水中中火煮开,边煮边不断搅拌,防止沾锅底,直至西米完全透明

水果捞/水果西米捞的做法图解2

2/6. 沥干水,西米过凉水后待用

水果捞/水果西米捞的做法图解3

3/6. 冰糖放入20~30g水中,微波炉叮2分钟,使冰糖融化,静置冷却

水果捞/水果西米捞的做法图解4

4/6. 将牛奶(或椰奶,椰汁)倒入冷却的冰糖水中

水果捞/水果西米捞的做法图解5

5/6. 继续将淡奶油倒入,搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时。因我的椰汁和奶油都是冷藏后试用,所以此步骤可以省略。

水果捞/水果西米捞的做法图解6

6/6. 冷藏完成后取出,加入之前准备好的水果丁,西米,完工!好好享用吧!

小窍门

西米可以不加,跳过西米的制作,直接从步骤三开始!

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营养信息

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  • 水果捞/水果西米捞热量913 千卡
  • 脂肪99.2 克
  • 蛋白质13.1 克
  • 碳水化合物131.7 克
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