| 主料 | ||
| 五花肉适量 | 青椒一个 | 花椒少许 |
| 八角少许 | 食盐适量 | 酱油适量 |
| 葱两段 | 生姜适量 | 香菜适量 |
| 酵母适量 | 面粉适量 | |
自制肉夹馍的做法，共2个步骤
1/2. 酵母发面，面发至原有的3倍大小即可，烧开水把五花肉放入烧开，五花肉切丁待用，砂锅放入水.五花肉.葱.各种大料.生姜，水末过肉，烧开，放入盐酱油
2/2. 五花肉发火十五分钟小火十五分钟即可，用筷子容易夹碎就可以关火了，发好的面烙成饼，中间用刀片开，剁碎青椒五花肉即可
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营养信息
详细信息>>- 自制肉夹馍热量2973 千卡
- 脂肪69.67 克
- 蛋白质42.99 克
- 碳水化合物247.68 克
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