#每天一款原麦山丘# #面包的豪华吃法# 【2015-6-26】东风吉士堡:爆浆蓝莓欧包pizza+芒果冰沙 东风吉士堡,一只其貌不扬的圆墩墩,确实是我吃到中期的时候才开始学会欣赏的一款面包。不过一旦开始欣赏了,就一发不可收拾。它的魅力在于,朴实且回味悠长。在那些馅料丰富有特色的明星产品全部爱过一遍之后,就会开始想要回归简单的口味,那么东风吉士堡真的特别适合你。 面包的表面烤出一点韧脆口感的焦皮,偶尔几颗核桃仁或者奶酪粒从内馅里顶出来一点,撕下来一片面皮,啃到一半吃到这些小惊喜,是一种别样的愉悦感。笨笨的面包里面,藏着丰富的奶酪丁和核桃仁,都是味道淡淡的,却能越嚼越香。恩,所谓低调有内涵就是她了! 拿这款软欧包打底,上面铺满正是季节的凤梨和蓝莓,“爆浆”这种效果词最吸引人有没有!!看到果子被高温烤的汁水四溢,最好能刺激到模拟出凶案现场的效果,视觉和味觉的双重冲击,一定值得尝试的一种早餐做法。 再然后,夏天可以吃到一杯冰,还是浓郁的滴水不加纯天然的冰,想必是一件最幸福的事了。so~~~~赶紧把芒果君花刀切起来,冰沙打起来,造型摆起来!!吃好喝好才是人生的头等大事!!! ? 配方来源: 爆浆蓝莓欧包pizza-厨友“黄长脖”
芒果冰沙的做法,共5个步骤
1/5. #爆浆蓝莓欧包#
烤箱220度预热;马苏里拉芝士擦丝;菠萝切块;东风吉士堡切片。
2/5. 面包铺上菠萝,撒一层马苏里拉,再放蓝莓,入烤箱,220度烤13分钟至奶酪融化并焦黄,蓝莓爆浆(中途可拿出来用牙签戳破蓝莓,辅助爆浆)即可。
4/5. 食用前将芒果块拿出来,按照个人喜好加入适量酸奶,用搅拌棒打成冰沙即可。
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