大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
东瓜猪肉炖粉条

东瓜猪肉炖粉条

温詩媃晴

温詩媃晴

11252人浏览
分享到:
收藏(203)
主料
东瓜3000克猪肉1000克粉条250克
大葱2颗八角1个花椒少许
甜面酱适量盐、鸡精、酱油各适量生姜片适量
香菜适量

东瓜猪肉炖粉条的做法,共9个步骤

东瓜猪肉炖粉条的做法图解1

1/9. 猪肉切成片

东瓜猪肉炖粉条的做法图解2

2/9. 东瓜去皮后,切成片,薄厚自己掌握哦,但不要切的太薄了

东瓜猪肉炖粉条的做法图解3

3/9. 炒锅热油

东瓜猪肉炖粉条的做法图解4

4/9. 油热好后,放入八角和生姜片,然后放入猪肉片翻炒,倒入少许酱油,和鸡精盐继续翻炒

东瓜猪肉炖粉条的做法图解5

5/9. 把翻炒过的肉,用炒铲拨向一边,把甜面酱倒入翻炒,之后和肉混合翻炒至上色

东瓜猪肉炖粉条的做法图解6

6/9. 把东瓜倒入锅里和肉一起翻炒均匀

东瓜猪肉炖粉条的做法图解7

7/9. 放入粉条,倒入清水,水自己掌握哦,把粉条压在底层哦,锅里上气后继续炖10分钟,粉条熟了就可以了

东瓜猪肉炖粉条的做法图解8

8/9. 装盘,味道棒棒哒

东瓜猪肉炖粉条的做法图解9

9/9. 完全是孩他爹的杰作

小窍门

也可以放辣椒哦,那样就更好吃了,我家有小孩,所以我没放,最好是辣椒酱

点赞(6688)
分享到:
收藏(203)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

猪肉炖粉条的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11252人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 东瓜猪肉炖粉条热量5016 千卡
  • 脂肪46.39 克
  • 蛋白质34.6 克
  • 碳水化合物267.61 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看