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烙饼两吃

烙饼两吃

慧珂帆烘焙DIY

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周末没事,在家烙饼吃。我爱吃焦脆的饼,老公爱吃馅多的饼。所以,干脆一饼两吃吧!
主料
面粉适量
辅料
胡萝卜适量青椒适量适量
花椒油适量十三香适量

烙饼两吃的做法,共14个步骤

烙饼两吃的做法图解1

1/14. 葱末、胡萝卜丝、青椒丝、十三香等混合均匀

烙饼两吃的做法图解2

2/14. 拌成的馅

烙饼两吃的做法图解3

3/14. 面和成后,擀成面片,撒上盐,抹上花椒油,撒上少量的馅

烙饼两吃的做法图解4

4/14. 把面片从一端卷起

烙饼两吃的做法图解5

5/14. 卷成后的形状是后边的,前边是另一种做法

烙饼两吃的做法图解6

6/14. 把卷从一端卷起,尾部压在最下面

烙饼两吃的做法图解7

7/14. 用手压实

烙饼两吃的做法图解8

8/14. 擀开

烙饼两吃的做法图解9

9/14. 烙成后的图片

烙饼两吃的做法图解10

10/14. 另一种方法是面片上放大量的馅

烙饼两吃的做法图解11

11/14. 一半的面片盖住另一半的面片

烙饼两吃的做法图解12

12/14. 用筷子的粗头压实面片的外沿

烙饼两吃的做法图解13

13/14. 切开的煎饼,馅多。

烙饼两吃的做法图解14

14/14. 一饼两吃的另一个切开面,层次分明,外焦里嫩。

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营养信息

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  • 烙饼两吃热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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