浓香起士条

1/9. 除黄油外的材料，搅拌。（汤种制作：100克清水加20克高粉用小火加热，不停搅拌，搅动有纹路就离火，降至室温方可使用。）

2/9. 搅拌出筋后，加入黄油。

3/9. 揉至扩展阶段。

4/9. 发2倍大。

5/9. 排气，分割9份，滚圆，松弛10分钟。

6/9. 擀成椭圆形。

7/9. 翻面，从长的那一边卷成橄榄型，再搓成长约20cm的长条状。

8/9. 摆入烤盘，最后发酵。