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鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的

鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的

旺旺爸tiankayupin

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主料
鸡蛋3个香葱适量橄榄油适量

鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的的做法,共9个步骤

鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的的做法图解1

1/9. 打鸡蛋时、留一个蛋壳、把鸡蛋上面磕一下、扒开一块、把鸡蛋倒出来、壳留着备用!

鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的的做法图解2

2/9. 碗里一共打3个鸡蛋!我用的是外地叔叔送给旺旺的笨鸡蛋,颜色比较深!

鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的的做法图解3

3/9. 搅匀

鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的的做法图解4

4/9. 用刚才备用的人鸡蛋壳,按照一个鸡蛋2壳水的方法,3个鸡蛋6壳水!

鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的的做法图解5

5/9. 加入少许盐 ,一点点味精、搅匀

鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的的做法图解6

6/9. 加入葱花、橄榄油、豆油也可以(给宝宝吃我放的橄榄油)

鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的的做法图解7

7/9. 锅开了在把碗放里,用大火蒸3分钟,然后改用最小火蒸4分钟!

鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的的做法图解8

8/9. 蒸熟了,记住步骤、火候和水的比例一定要掌握好!不然效果可就不一样了!

鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的的做法图解9

9/9. 看看有多嫩!

小窍门

火候和水的比例,一定要掌握好、火太大就老了、火小了中间不熟、

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营养信息

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  • 鸡蛋糕为宝宝准备嫩嫩的热量373 千卡
  • 脂肪110.24 克
  • 蛋白质15.83 克
  • 碳水化合物5.07 克
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