烤琵琶腿

1/4. 一扎：将洗净的琵琶腿，用竹签扎上小洞，以便入味。

2/4. 二腌：找一个深一点的容器，将琵琶腿放入，倒入大喜大烤肉酱，用手抓匀，腌至半小时，时间腌的越长，入味越好。

3/4. 三烤：将腌好的琵琶腿放到烤架上烤制，下面放铺好锡纸的烤盘。放入烤箱中层，250度，40分钟左右，中间的时候拿出来再刷一层酱，喜欢甜味的再刷上一层蜂蜜。