主料 | ||
鸡腿8个 | ||
辅料 | ||
烧烤料1袋 | 蜂蜜1勺 |
1/8. 准备材料:鸡腿8个,烧烤料1袋,蜂蜜1勺。烧烤料可根据自己喜欢的口味选择,我用的是新奥尔良烤肉味。
2/8. 鸡腿洗净,用刀在每个鸡腿上扎两刀,更容易入味。
3/8. 将烧烤料直接放入鸡腿中,这样腌制的鸡腿更容易入味,不用放水。
4/8. 戴上手套给每个鸡腿来个全身的按摩,让烧烤料充分粘在鸡腿上。
5/8. 充分的搅拌,让烧烤料均匀的分布在每一个鸡腿上。
6/8. 放入冰箱冷藏一夜,第二天就可以直接烤了。
7/8. 把腌制好的鸡腿放入烤箱,温度200度,时间40分钟,35分钟时拿出来刷上一层蜂蜜。
8/8. 每家的烤箱温度不一样,可根据自家的烤箱来掌握温度和时间。时间到,美味的香烤琵琶腿出炉了,可以大餐了。