主料 | ||
面粉适量 | 葱花适量 | 盐适量 |
五香粉适量 |
1/10. 面粉加入凉水和好面团,醒发半小时。
2/10. 碗中加入切好的葱花,五香粉,盐。
3/10. 倒入烧开的油,拌成葱油。备用
4/10. 面团醒发后揪成小面团。
5/10. 面团擀成长条形,刷上葱油。
6/10. 对折,中间切一刀。
7/10. 卷起来,压扁。然后擀成大饼。
8/10. 锅内放少许油,烧热放入擀好的饼,煎至两面金黄。
9/10. 嘿嘿,饼是外酥里嫩哦。卖相不大好。嘻嘻
10/10. 完成!
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