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1/12. 材料备齐。
2/12. 鸡蛋加葱花打匀。
3/12. 油热后,倒入鸡蛋液。
4/12. 用筷子搅散鸡蛋、盛出。
5/12. 另起锅,油热后加入黄豆酱。
6/12. 炒出酱香后,加入尖椒碎。(我用的细长型的辣椒)
7/12. 添入少量水,调匀烧热。
8/12. 加入炒好的鸡蛋碎。
9/12. 翻炒一会儿,即可出锅。
10/12. 准备好面条。
11/12. 煮好面,过凉水。
12/12. 开吃吧。
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