凉拌蕨根粉

1/6. 准备好所需材料；

2/6. 蕨根粉放入开水锅内煮8分钟左右，注意搅拌，不要粘锅；

3/6. 煮好的蕨根粉捞出，放入凉水中备用，黄瓜切丝平摊于盘中；

4/6. 葱蒜末中放入香油，盐，生抽，醋，辣椒油，调汁；

5/6. 将调好的汁和蕨根粉搅拌均匀；