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桂花酸梅汤

桂花酸梅汤

瑜2

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主料
1500毫升乌梅15个山楂25克
甘草10克陈皮5克洛神花5个
桂花适量冰糖60克

桂花酸梅汤的做法,共5个步骤

桂花酸梅汤的做法图解1

1/5. 材料都是在同仁堂买的,品质很好

桂花酸梅汤的做法图解2

2/5. 1500ml的水

桂花酸梅汤的做法图解3

3/5. 所有材料用水泡两个小时,水就用那个瓶装水即可

桂花酸梅汤的做法图解4

4/5. 大火烧开后小火煮30分钟,这期间加入冰糖

桂花酸梅汤的做法图解5

5/5. 将汤汁过滤出来,趁热加入少许桂花,用热气将桂花的香味激发出来

小窍门

这个方子煮出来的酸梅汤较浓,如果喜欢淡的朋友可以加一点水

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营养信息

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  • 桂花酸梅汤热量479 千卡
  • 脂肪9.24 克
  • 蛋白质21.76 克
  • 碳水化合物389.21 克
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