主料 | ||
猪肉一碗 | 白粥一锅 | 皮蛋两个 |
辅料 | ||
葱两根 | 姜一小块 | 花生一小把 |
食用油半勺 | 盐两小勺 | 酱油一调羹 |
生粉少许 |
1/13. 准备好材料。
2/13. 猪肉切薄皮,放油,酱油,盐,腌制
3/13. 花生剥好
4/13. 煮好的白粥加热至沸腾
5/13. 加姜丝
6/13. 加花生
7/13. 加肉,不要搅动就让它这样煮才会嫩
8/13. 加皮蛋
9/13. 五六分钟后搅动,加油
10/13. 加两小勺盐
11/13. 加葱花
12/13. 三四分钟后就可以了
13/13. 成品