| 主料 | ||
| 茭白两根 | 肉丝适量 | 螺丝椒三个 |
| 红美人辣椒一个 | 生抽两勺左右 | 盐两左右一点点啊克 |
茭白炒肉丝的做法，共3个步骤
1/3. 茭白切丝，不要太细，和筷子粗细就可以了，辣椒切丝！肉切丝，用生抽，淀粉多腌制会！
2/3. 先把肉丝过油锅，出锅备用！另起锅放入适量油，大火烧热，放入茭白和辣椒丝翻炒，放入生抽，继续翻炒，稍微变色放入肉丝翻炒，在根据各人口味适当调节一下盐！放入鸡粉出锅！可放可不放！口味轻的放生抽就可以了！
3/3. 成品出锅！
小窍门
肉丝多腌制会，不然会老的O(∩_∩)O~！
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吃茭白100克，热量26千卡
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茶叶蛋
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黄瓜炒鸡蛋
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芙蓉虾
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