茭白炒肉丝

1/7. 把葱花和大蒜切片姜片切丝备用

2/7. 青红椒切成滚刀块备用

3/7. 胡萝卜茭白切片备用

4/7. 腌好的五花肉，（也可以用里脊肉，我个人爱吃肥一点的）

5/7. 三朵香菇切条备用

6/7. 爆肉丝加香菇爆炒，依次放胡萝卜，茭白，辣椒，盐，糖，胡椒粉，放少许水以防干锅，（大家还记得我泡得香菇水吧！）鸡精就可以出锅了！