主料 | ||
鸡腿1份 | ||
辅料 | ||
奥尔良粉1份 |
1/8. 备好鸡腿一份。
2/8. 将鸡腿去皮,用细盐搓洗备用。
3/8. 将搓洗好的鸡腿控水,再加入奥尔良粉。
4/8. 入冰箱冷藏入味一天。
5/8. 将入味好的鸡腿摆放在容器上。
6/8. 入光波炉叮20分钟的样子。
7/8. 我是按家人的口感喜好,再多叮了20分钟。这就是40分钟的样子,比较干但十分的香。
8/8. 这样子一份干香的奥尔良鸡腿就完成了。
想要看起来肉质更诱人,可以再刷一点色拉油或是蜂蜜哦。
香嫩口感,20分钟爱30分钟足够
干香口感,40-50分钟