水煮毛豆

1/7. 毛豆洗净备用。

2/7. 煮锅添加半锅清水，放入毛豆，加入各种调料。

3/7. 盖上锅盖，大火煮开后转中小火，煮上十几分钟左右至毛豆成熟即可，注意不要把毛豆外衣煮的过软。

4/7. 关火后再焖两个小时，最好放冰箱，一是为了防止天气炎热致使毛豆变质，二是凉凉的口感会更好。

5/7. 成品图。

6/7. 特写。