次味噌烤鲅鱼

1/13. 买了一条大鲅鱼，5斤重，一顿吃不了，一鱼三吃。

2/13. 切下鲅鱼尾，冲洗干净，片下鱼肉；

3/13. 用厨房纸沾干水分，摆放在烤盘中；

4/13. 赤味噌了倒入适量的香油，搅匀；

5/13. 把调匀的味噌抹在鱼肉上，两面都抹匀；

6/13. 用保鲜袋套上烤盘，放入冰箱冷藏过夜，腌渍入味；

7/13. 第二天取出腌渍后的鱼，两面用手抹上少许的稻米油；

8/13. 烤箱预热200度，中层烤10分钟；

9/13. 10分钟后取出，表面撒芝麻；

10/13. 放回烤箱，放上层，继续烤10分钟；

11/13. 到时取出，装盘，配柠檬汁食用。

12/13. 成品图