菠萝排骨

1/7. 先把排骨用开水煮开洗净。用姜大蒜头酒酱油盐腌制十至二十分钟。哇。好香啊

2/7. 下油锅煎排骨。有生粉的可以裹一下再煎。

3/7. 煎好出锅备用。

4/7. 少许油下锅倒入番茄酱。倒入排骨。再倒入菠萝。

5/7. 翻炒几下。看汤汁。看颜色。

6/7. 番茄酱跟排骨和菠萝融合在一起就差不多出锅了。