红烧杏鲍菇

1/8. 准备食材：杏鲍菇，青椒，味事达酱香鲜特级酱油，大蒜。

2/8. 将所有食材洗净，杏鲍菇切滚刀块，青椒切菱形片，大蒜切成蒜茸。

3/8. 锅中放油烧热，将一半的蒜茸放入锅中爆香。

4/8. 将杏鲍菇倒入锅中煸炒，加入适量的味事达酱香鲜酱油，继续煸炒。

5/8. 加入青椒及适量的盐、胡椒粉翻炒。

6/8. 菜熟关火，将剩下的另一半蒜茸倒入锅中，翻炒均匀即可出锅。

7/8. 成品的颜色诱人，味道鲜美可口。由于加入了味事达酱香鲜特级酱油，因此这道菜不需要另外再加入味精。