红烧杏鲍菇

1/16. 准备好所有的食材。

2/16. 素鸡和杏鲍菇切滚刀块，红椒切片，蒜苗切段。

3/16. 锅中到油放入素鸡。

4/16. 炸制金黄捞出沥油备用。

5/16. 炒锅倒入橄榄油。

6/16. 爆香葱姜。

7/16. 倒入杏鲍菇翻炒。

8/16. 加入生抽。

9/16. 加入老抽。

10/16. 加糖翻炒。

11/16. 加入适量的清水烧制片刻。

12/16. 再加入炸好的素鸡烧制10分钟。

13/16. 然后加入蚝油。

14/16. 加入青红椒和蒜苗烧制2分钟。

15/16. 淋入水淀粉。