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1/10. 准备好杏鲍菇。
2/10. 将杏鲍菇洗净后切成滚刀块。
3/10. 葱切段,姜切片。
4/10. 锅中注入油,下入八角炒香。
5/10. 下入杏鲍菇煸炒均匀。
6/10. 转小火,煸炒至杏鲍菇微黄,水分减少。
7/10. 加入酱油 糖继续煸炒均匀。
8/10. 加入热水,没过杏鲍菇。
9/10. 烧开后加入盐和葱姜。
10/10. 焖至汤汁浓缩加入鸡精调味即可。
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