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1/6. 嫩南瓜洗净后切丝。
2/6. 青红椒、大蒜切好。
3/6. 炒锅放油烧热,倒入青红椒和大蒜炒半分钟左右。
4/6. 倒入南瓜丝炒软。
5/6. 淋入一小勺酱油。
6/6. 放盐炒匀即可出锅装盘。
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