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1/3. 红豆洗净,放入锅中煮一个小时左右开花,然后加冰糖,继续煲多半个小时,红豆就可以起沙了
2/3. 锅中烧水,水开后西米放进去,煮十分钟,西米半透明,带有点白心。然后关火盖盖子焖十分钟就可以看到西米全透明了。然后过冷水,冲洗一下
3/3. 红豆沙里加椰浆,西米,煮开即可
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
红豆有时间的可以泡几个小时,那样可以节省煮的时间,我是突然想吃,就立马做,所以没有时间泡豆
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