主料 | ||
渣渣肉200克 | 鸡枞400克 | 红椒2枚 |
辅料 | ||
大蒜2粒 | 生菜油两勺 | 生抽2勺 |
1/7. 鸡枞用小刷子轻轻刷干净
2/7. 撕成小块
3/7. 剁碎渣渣肉加少许辣酱!生抽!豆粉搅拌均匀!
4/7. 把撕好嘀鸡枞放入碗中!上面铺上和好的渣渣肉!放入蒜片!少许辣酱!生菜油!生抽!
5/7. 上锅蒸二十分钟后!加入切好的红椒!再蒸三分钟!中至大火!确保菌类完全熟!
6/7. 出锅!味道那个鲜呀!
7/7. 鸡枞是大山赐予我们的珍品!含八种氨基酸!丰富蛋白质!微量元素和矿物质!因为季节原因!产量极少!吃货抓紧时间!