鲍鱼鸡汤

1/7. 1:把鸡洗净斩件，放开水中煮3分钟捞出备用。

2/7. 2:把鲜鲍鱼洗净，用刷子把贝壳刷干净备用

3/7. 3:把冬瓜，凉瓜、桑叶，黄豆洗净备用

4/7. 4:用沙煲烧热放一匙油，放入姜片炒香，放入鸡块慢炒3分钟，放10克料酒翻炒一下，然而注入12碗清水，大火烧开。

5/7. 5:放入鲍鱼，与冬瓜，冬瓜切成四大块，黄豆，中火煲40分钟。

6/7. 6:放入凉瓜与桑叶慢火煲10分钟。