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薏米红豆汤

薏米红豆汤

杜鹃花美食01

杜鹃花美食01

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主料
红豆150克薏米70克
辅料
冰糖40克

薏米红豆汤的做法,共4个步骤

薏米红豆汤的做法图解1

1/4. 先将红豆和薏米清洗干净后浸泡几个小时,或是头天晚上将薏米红豆放冰箱冷藏浸泡。

薏米红豆汤的做法图解2

2/4. 锅里注入清水加入红豆薏米,盖上盖子大火烧开后该小火焖煮5-10分钟后关火后焖1-2个小时。

薏米红豆汤的做法图解3

3/4. 加入冰糖,冰糖可以根据自己的口感添加。若是想减肥,可以不添加冰糖。

薏米红豆汤的做法图解4

4/4. 然后在煮20分钟豆子就全部开花了。如果想更快,直接用高压锅压25分钟也可以。

小窍门


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营养信息

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  • 薏米红豆汤热量747 千卡
  • 脂肪3.83 克
  • 蛋白质32.67 克
  • 碳水化合物134 克
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