主料 | ||
米饭1碗 | 培根2条 | 泡菜100克 |
洋葱50克 | 盐半勺 | 白糖1勺 |
番茄酱1大勺 | 大蒜3粒 |
1/6. 洋葱切丁,蒜拍碎,培根切小块,泡菜用剪刀剪碎。
2/6. 锅里放一大勺油,五成热时放入蒜和洋葱丁,炒一分钟左右。
3/6. 放入培根煸炒一分钟,微微煸炒出培根中的油。
4/6. 倒入米饭炒匀~容易粘锅,记得中火,勤快些翻炒~两分钟左右。
5/6. 加入盐、糖、番茄酱,盐要少放,培根和泡菜都有盐分。炒匀,不停翻炒一分钟左右。
6/6. 出锅啦,酸酸辣辣很开胃哦~简单清爽好夏天~
泡菜用剪刀剪碎可以很好解决刀切的泡菜汁到处都是的问题哦~