糖醋鲤鱼

1/7. 把鱼切成里七刀，外八刀

2/7. 淀粉和面粉2:1，加入一个鸡蛋，加入水，和稀，把鱼均匀涂抹

3/7. 油烧制八成热，把鱼放入锅中，炸12分钟左右

4/7. 另起锅，放入油，放入蒜末，放一大勺番茄酱，一勺子白醋，一勺子白糖，放入生粉，最后放入热油，倒入刚炸好的鱼上面

5/7. 出锅了

6/7. 也可以做造型鱼