主料 | ||
西红柿520克 | 洋葱100克 | 黄油30克 |
番茄沙司2大勺 | 批萨草1小勺 | 罗勒1/2小勺 |
辅料 | ||
大蒜2颗 | 白砂糖1大勺 | 黑胡椒粉1小勺 |
盐5克 |
1/13. 准备用料
2/13. 番茄切丁,洋葱切丁,大蒜拍碎切末,备用
3/13. 黄油放入锅中,加热融化
4/13. 倒入洋葱和蒜末
5/13. 煸炒出香味
6/13. 倒入番茄丁
7/13. 炒出汤汁后,加入番茄沙司
8/13. 加入白糖,黑胡椒粉,批萨草,罗勒,翻炒均匀
9/13. 加盖,用小火熬20分钟左右,
10/13. 加入盐
11/13. 炒匀
12/13. 大火收汁
13/13. 收至汤汁浓稠,离火出锅