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土豆虾球

土豆虾球

吾爱烘焙15

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主料
土豆2个鲜虾13只黑胡椒适量
适量鸡蛋1个玉米片50克
料酒10克

土豆虾球的做法,共10个步骤

土豆虾球的做法图解1

1/10. 准备材料

土豆虾球的做法图解2

2/10. 先将两个土豆洗干净削皮,放锅里蒸,大火15到20分

土豆虾球的做法图解3

3/10. 玉米片烤过用料理机搅碎

土豆虾球的做法图解4

4/10. 用料酒腌制一会

土豆虾球的做法图解5

5/10. 蒸好的土豆压成泥,加入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀备用

土豆虾球的做法图解6

6/10. 放入全蛋液中,裹上厚厚的蛋液,,再裹上议程面包糠

土豆虾球的做法图解7

7/10. 把土豆泥分成13等份,搓圆压扁,然后包入虾,记得留出虾尾部分哦

土豆虾球的做法图解8

8/10. 整齐的摆放在烤盘上

土豆虾球的做法图解9

9/10. 放入预热好的烤箱,上下火200度,烤15分钟

土豆虾球的做法图解10

10/10. 出炉

小窍门

1:玉米片要用烤箱烘烤一会,才会脆,容易搅拌
2:把玉米片换成金黄色的面包糠更有好看

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营养信息

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  • 土豆虾球热量717 千卡
  • 脂肪15.52 克
  • 蛋白质43.83 克
  • 碳水化合物77.85 克
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