主料 | ||
土豆2个 | 鲜虾13只 | 黑胡椒适量 |
盐适量 | 鸡蛋1个 | 玉米片50克 |
料酒10克 |
1/10. 准备材料
2/10. 先将两个土豆洗干净削皮,放锅里蒸,大火15到20分
3/10. 玉米片烤过用料理机搅碎
4/10. 用料酒腌制一会
5/10. 蒸好的土豆压成泥,加入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀备用
6/10. 放入全蛋液中,裹上厚厚的蛋液,,再裹上议程面包糠
7/10. 把土豆泥分成13等份,搓圆压扁,然后包入虾,记得留出虾尾部分哦
8/10. 整齐的摆放在烤盘上
9/10. 放入预热好的烤箱,上下火200度,烤15分钟
10/10. 出炉
1:玉米片要用烤箱烘烤一会,才会脆,容易搅拌
2:把玉米片换成金黄色的面包糠更有好看